发力高端市场谋求突破 啤酒企业扎堆“触网”

　　O2O商业模式也杀入了一箱啤酒才挣几块钱的微利行业，在价格、渠道、营销模式都出现同质化之后，巨头们都纷纷寻求新的突破。昨日，青岛啤酒作为亚冠的官方赞助商正式在广州发售其新的高端产品。不过，3瓶售价118元的高端价格注定了高端产品的线上销售模式，这也是啤酒企业寻求突破的新模式。

　　啤酒企业扎堆“触网”

　　作为传统微利制造业，青岛啤酒并非首家在线上寻去出路的企业。从去年上半年开始，一些酒类垂直电商平台就开通啤酒频道，进行线上销售。如酒仙网在去年5月份上线多款国内外知名啤酒品牌，首批上线的啤酒产品有40多款。

　　除了青啤，雪花啤酒、珠江啤酒和百威英博随后也先后宣布正式进驻天猫商城开设官方旗舰店。这种销售模式类似于传统电商模式，对于消费者而言，在这些官方旗舰店输入自己想要的啤酒信息，便可轻松坐等快递上门。

　　但作为微利行业，一位业内人士向羊城晚报记者表示，啤酒行业运作电商，面临着利润瓶颈的突破，首先是电商物流成本，啤酒有着天然的150公里销售半径，如何突破物流限制成为啤酒企业需要考量的成本。其次是快销品的单品价格难以有所突破，从而以高价来获得销售利润。

　　差异化突破瓶颈

　　“啤酒作为传统制造业，也需要随着消费潮流不断转型和突破。”青啤方面的相关负责人表示，对于酒类行业来说，如何突破微利的瓶颈，一方面是着重于线上线下产品类型差异化；另一方面则是利润为导向，进行以量捆绑或者以中高端销售为主。

　　昨日发售的新品中，其中3瓶包装的足球罐新品销售价格高达118元，并且只在线上进行售价；而另一款120元一箱10支的新品，则只在线下销售。中国酒业行业协会副秘书长何勇不久前在啤酒峰会上表示，啤酒行业虽然出现市场容量饱和，行业格局稳定，市场竞争趋缓，但盈利水平在提升，这是一个啤酒价值逐步觉醒与回归必须经历的循序过程。

　　物流成本困扰配送

　　不过，如何解决销售半径以及物流的成本问题，依然是啤酒行业最大的困扰。记者在浏览青啤、雪花和珠啤的天猫旗舰店也发现，基本上以箱为单位捆绑销售以量走价，其中售价最高的是青岛500ml纯生啤酒*2，售价高达260元，售价最低的是雪花啤酒清爽8度每箱62元。